Aquest any per a celebrar els actes de la Diada de Sant Jordi a Nova York hem produït una sèrie de 8 capítols amb alguns cuiners catalans. La temàtica de la celebració ha estat la dieta mediterrània i cadascun dels xefs, en el seu vídeo, ens parla d'un dels ingredients bàsics de la dieta Mediterrània i prepara una elaboració.
Els protagonistes dels capítols són:
Ferran Adrià, elBulli Fundation (pa amb oli i xocolata),
Christian Escribà, Pastisseria Escribà (crema catalana),
Fina Puigdevall i Martina Puigvert, Les Cols Restaurant (romesco)
Mateu Casañas, Compartir Restaurant (gambes a la brasa).
Marc Puig-Pey, Fundació Alícia (empedrat)
Amanda Laporte, el Mercat de la Boqueria.
Josep Roca, El Celler de Can Roca (vins catalans)
A més, hem produït un capítol addicional de Q&A amb tots els xefs participants.
