Producció de 16 vídeos dels cursos online del projecte Rocook (impulsat per Lékué, Cata i El Celler de Can Roca), sobre la cuina a baixa temperatura. Els vídeos s'han produït en 4 versions d'idioma.
Pots accedir als cursos clicant aquí
Vídeos cursos online Rocook
El Celler de Can Roca
Crèdits
Realització: Vicenç Asensio
Xef: Salvador Brugués (El Celler de Can Roca)
Ajudant de càmera: Albert Gonzàlez
Producció: Gemma Barceló i Marta Puigsegur
Motion graphics: Hector Prado
