Vídeos del Fòrum Gastronòmic de Girona que va tenir lloc del 18 al 21 de març de 2023. Els dos primers dies al centre de la ciutat de Girona per a públic amateur (Fòrum Ciutat) i els dos últims a l’auditori per a públic professional. Al vídeo participen com a testimonis nombrosos professionals de la gastronomia, entre xefs, sommeliers, caps de sala, periodistes. etc.
Vídeos del Fòrum Gastronòmic de Girona
INCATIS
Crèdits
Operadors de càmera: Vicenç Asensio, Nil Llavanera
Producció: Marta Puigsegur
Edició: Héctor Prado, Nil Llavanera, Vicenç Asensio
